Zainspirowani Kaszubami, ich językiem i tradycjami, tworzymy kawę, która smakuje wyjątkowo. W nowoczesnej palarni, lecz bez pośpiechu. Stawiamy na rzemiosło, dbałość o detale i szacunek do ziaren z najdalszych zakątków świata.
Cafëjnô to ukłon w stronę lokalności i kawa, która smakuje nie tylko dobrze, ale też... po swojemu. Nazwa powstała z połączenia dwóch światów: „cafe” – bo kochamy dobrą kawę, „fejn” – bo po kaszubsku to po prostu fajne.
Bo kawa może być bliska, prawdziwa i z charakterem.
Cafëjnô Zefir
Cafëjnô Zefir to klasyczna, świeżo palona kawa ziarnista z palarni J.J. Darboven, która łączy w sobie 70% aromatycznej arabiki z Brazylii oraz 30% wyrazistej robusty z Indii. To zbalansowana mieszanka, która idealnie sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i baza do kaw mlecznych takich jak cappuccino czy latte.
produkty
Cafëjnô Sztorm
Cafëjnô Sztorm to mocne, pobudzające espresso dla tych, którzy cenią sobie wyrazisty smak, bogaty aromat i maksymalną dawkę energii. Starannie wyselekcjonowana mieszanka 40% arabiki z Ameryki Południowej i Afryki oraz 60% azjatyckiej robusty tworzy napar o pełnym body i intensywnym, długo utrzymującym się posmaku.
Cafëjnô Jantar to starannie przygotowana, świeżo palona kawa ziarnista z palarni J.J. Darboven, stworzona z myślą o miłośnikach łagodnych, ale intensywnych smaków. Mieszanka 75% arabiki i 25% robusty pochodzących z Brazylii i Ameryki Środkowej gwarantuje idealne połączenie aksamitnej delikatności z wyrazistym charakterem.
Cafëjnô Jantar
Cafëjnô Bryza to pieczołowicie skomponowana mieszanka najwyższej jakości ziaren, świeżo palona w lokalenj palarni J.J. Darboven w Rumi. Połączenie 60% ekskluzywnej arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej oraz 40% robusty z Indonezji tworzy wyrazistą, aromatyczną kawę o intensywnym charakterze.
Cafëjnô Bryza
Odkryj smak prawdziwej brazylijskiej kawy dzięki Cafëjnô Brazil Guaxupe – świeżo palonej w lokalnej Palarni Kawy J.J. Darboven w Rumi. Te wyjątkowe ziarna pochodzą z regionu Minas Gerais, z farmy Cooperativa Guaxupe, jednej z najważniejszych spółdzielni kawowych w Brazylii, gdzie uprawa kawy stanowi fundament życia lokalnej społeczności.
Cafëjnô Brazil Guaxupe
Nicaragua El Limoncillo – Red Pacamara (espresso) to arabica specialty z regionu Matagalpa w Nikaragui. W wypaleniu pod espresso kawa zyskuje głębię i aksamitne body. W filiżance odnajdziesz nuty soczystej wiśni, prażonego migdała oraz mlecznej czekolady, które tworzą harmonijną kompozycję o naturalnej słodyczy i długim, przyjemnym posmaku.
Cafëjnô Nicaragua Fincas Mierisch
Poznaj bogatą ofertę rzemieślniczo palonych kaw od J.J. Darboven.
Odkryj świat niezwykłych smaków i aromatów.
o nas
Za Cafëjnô stoją ludzie, dla których kawa od pokoleń jest czymś więcej niż produktem. Przez 160 lat pięć generacji rodziny Darboven tworzyło kawę w Niemczech, budując markę opartą na doświadczeniu i miłości do ziaren. To wiedza i tradycja, którym zaufały tysiące kawiarni, hoteli, biur i domów.
Dziś tę samą pasję rozwijamy w Rumi. W styczniu 2020 roku uruchomiliśmy lokalną palarnię i rozpoczęliśmy przygodę z rzemieślniczym wyrobem, a w 2024 rozbudowaliśmy ją o nowy piec i większe moce produkcyjne. Dzięki temu zachowujemy rzemieślniczy charakter, a jednocześnie osiągamy światową jakość i pełną powtarzalność smaku.Cafëjnô to marka, która łączy ludzi – tych, którzy ją tworzą i tych, którzy po nią sięgają. To kawa, która powstała z potrzeby autentyczności.
rzemieślniczą
Cafëjnô dla biznesu
świeżo paloną
o powtarzalnej jakości
i pewnym pochodzeniu
profesjonalny sprzęt
(także sezonowo)
doradztwo przy wyborze ekspresów
i metod parzenia
serwis dostępny na terenie całej Polski
szkolenia baristyczne i produktowe
wsparcie w tworzeniu menu napojów,
audyty jakości serwowanej kawy
regularne dostawy bez przestojów
Jako partnerzy oferujemy znacznie więcej niż dostawę kawy.
To jest przewaga, której nie mają inne marki kaw rzemieślniczych. Z nami serwujesz kawę, a jednocześnie budujesz doświadczenie Twoich gości lub pracowników.
Chcesz zamówić kawę, nawiązać współpracę lub przetestować Cafëjnô w swoim lokalu? Wypełnij formularz, a odezwiemy się do Ciebie w przeciągu 24 godzin.
Kontakt
Zamówienia:
Serwis urządzeń:
Kontakt
Sklep
J.J. DARBOVEN Poland sp. z o.o.
ul. Stoczniowców 2A, 84-230 Rumia
Śledź nas
Sklep internetowy
